我的陶艺作品 ~ 22/07/2006

我在“深情碗碗”陶艺展的手工制造坊学习了陶瓷制作。
其中有石膏模型等~
我的第一批石膏模型:

是贝壳还是蜗牛呢?不管啦,就是那个石膏模型作出来的作品了:

这个是结合了两个模型的成果:

蜗牛和花的树枝挂饰:

花花女郎面具:

心型和鱼形石膏模型及作出来的作品:

接下来要等候三个星期后的上釉和烧制!
那时候就知道整个成品的样貌了。

我的同学们的可爱卡通面具:(也是先做成石膏模型!)

2006年马来西亚国际饮食贸易展暨“一煮即发”名厨烹饪示范会实况报道

2006年馬來西亞國際飲食品貿易展
 
由馬來西亞前鋒有限公司與博覽國際有限公司主辦,馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會協辦的“2006年馬來西亞國際飲食品貿易展”(MIFB 2006)及“第二屆馬來西亞國際農業生物科技商業會議2006”經已在2006年7月13日至15日,假吉隆坡太子世界貿易中心(PWTC)順利舉行。MIFB 2006于7月13日由拿督馬袖強,農業及農基工業副部長主持開幕。拿督馬袖強是代表出國公幹的農業及農基工業部長丹斯里慕尤丁前來主持開幕典禮。
 
馬來西亞前鋒報集團主席,也是MIFB 2006籌委會主席丹斯里默哈末哈欣在開幕典禮致詞上說,第7屆馬來西亞國際飲食品貿易展能夠順利舉行,有賴以我國政府相關單位、商家及各相關團體的參與及支持,更感激從世界各地遠道而來的國外代表團們。
 
他表示,本屆共有超過400個單位通過這項本區域最受矚目的國際食品經貿盛會,展示他們的產品。其中包含了天然食品、加工食品、有機食品、地方特產、品牌飲料、精緻農業及農基產品等。
 
丹斯里默哈末哈欣表示,馬來西亞積極推展農業、農基工業及清真食品,在本區域已獲得廣泛重視。這一次展覽成功吸引了來自世界各國的商家前來參展,與本地商家一爭長短。這些國家如中國、印度、日本、泰國、中東等,展示的產品可說是“色、香、味”俱全。
 
他說,這三天的展覽會也呈現許多精彩的項目。其中包括由馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會主辦的“一煮即發”名廚烹飪示範;由中國吉林政府商務代表團呈現中國東北之最;日本代表團呈現的“太陽、土地及人民”日本食品真體驗;印度食品加工部及農業部帶來的印度驚艷食品日;韓國呈現各式各樣的泡菜及芥末;15家國際貿易代表處,如孟加拉、阿根廷、巴西、捷克、西班牙、埃及、土耳其、台灣、越南、肯亞、巴基斯坦、南非、斯里蘭卡、紐西蘭等也展示及分享商機。
 
丹斯里也歡迎中國農業部第一次率領東南亞最大的商務代表團,超過60家農業及飲食飲品界企業家前來參與洽商活動。
 
農業及農基工業部長丹斯里慕尤丁在演講詞中說,今年的貿易展獲得世界上兩大農業國,中國及印度的農業部率領代表團前來參加,顯示我國積極推展農業及農基工業作為我國第三項國家成長重要臂膀的推銷行動是成功的。他的演講稿由農業及農基工業副部長拿督馬袖強代讀。
 
丹斯里慕尤丁說,第二屆馬來西亞國際農業生物科技商業會議2006舉辦得正是時候,恰好和我國政府剛剛發表的第九大馬計劃相呼應。在第九大馬計劃中,政府通過各個政府部門提供許多優惠,包括撥款及基金,以供從事食品及農業行業者申請。第九大馬計劃的其中一個重點就是將原本屬於夕陽工業的領域,利用農業生物科技來改進,使之可以重新在國內生產總值佔有一席之地。
 
丹斯里慕尤丁表示,農業生物科技商業包含各式農業及生物科技活動,從生產到市場銷售各式各樣的農業及生物科技產品,還包括各種經已被加值的市場主導產品。在第九大馬計劃中,一共有5個主要推動主力,其中一項就是經濟連鎖。而在這項推動力中,有三項主要的專注領域:1.在農業方面增加生產力、競爭力和增值;2.為科技及生物科技製造新的財富資源;3.擴大農業產品和服務的市場。
 
 
“一煮即發”名廚烹飪示範會
 
協辦單位,馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會派出屬下一眾名廚師呈獻“一煮即發”名廚示範會。在為期三天的展覽會期間,一共舉辦了十二場名廚示範會,吸引了無數與會人士前往觀賞。
 
在第一天的開幕典禮之時,雪隆姑蘇慎忠行特別安排了大馬名廚,也是港城集團行政總廚,何志強師傅為MIFB 2006“一煮即發”名廚烹飪示範掀開序幕。他首先為出席開幕典禮的嘉賓們當場示範“泰式煲仔翅”及“和國煎封鱸魚”。農業部副部長拿督馬袖強在馬來西亞前鋒報集團主席,也是MIFB 2006籌委會主席丹斯里默哈末哈欣等人的陪同下,現場品嚐了這兩項美食。嘉賓們也品嚐了由著名齋菜師傅,陳淑嫻所烹煮的“感恩椰漿飯”,以及著名娘惹餐師傅,王彩冰所烹煮的“八寶雞”和“鹼水粽”。一眾嘉賓皆對各個名廚師的絕佳手藝讚不絕口。為了符合大會主題,這項示範會所烹煮的食物,都是適合回教徒享用的。
 
第二場名廚烹飪示範是由著名娘惹烹飪導師,王彩冰師傅示範“八寶雞”及“綠豆粥”。出席觀賞示範會的觀眾,除了可以現場觀賞及取得示範菜式的食譜之外,還可以現場品嚐到名廚們所烹煮的菜餚。更重要的是,名廚們在示範過程中所告知的種種寶貴的烹飪經驗及技巧。
 
第三場示範會的名廚是來自格蘭娜(蕉賴)海鮮樓的符氣平師傅,他為眾人示範了“烏達豆腐”及“風味海鮮湯”。
 
我國著名齋菜烹飪能手,陳淑嫻師傅示範的是她拿手的“感恩椰漿飯”及“止觀紫脆卷”。
 
圖片說明:
馬來西亞前鋒報集團主席,也是MIFB 2006籌委會主席丹斯里默哈末哈欣在開幕典禮致詞上。
 
 
 
農業及農基工業副部長馬袖強致詞。
 
 
拿督馬袖強主持開幕儀式。
 
 
 
 
拿督馬袖強試駕印度攤位的農業用途車。
 
 
拿督馬袖強等人蒞臨一煮即發示範會場地品嚐美食,受到雪隆姑蘇慎忠行理事的熱烈歡迎。從右到左為:拿督馬袖強、總務邱星超、副會長俞植昌及葉育華。
 
 
馬來西亞第一屆金廚競賽得主,港城集團行政總廚何志強為示範會掀開序幕。
 
 
開幕嘉賓與名廚相見歡。
 
 
拿督馬袖強品嚐陳淑嫻師傅的“感恩椰漿飯”。
 
 
副會長俞植昌贈送“食家”雜誌給拿督馬袖強。
 
 
一眾參與“一煮即發”名廚烹飪師傅們與副會長俞植昌合照。
 
  
 
雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會的參展攤位。
 
 
 
冰雕好手李金潠師傅現場示範冰雕。
 
 
著名齋菜烹飪能手,陳淑嫻師傅示範的是她拿手的“感恩椰漿飯”及“止觀紫脆卷”。
 
 
 
每一場的“一煮即發”名廚烹飪示範會都有眾多的出席者。
 
 
 
參與示範會的師傅都大方的分享經驗,圖為著名娘惹餐烹飪導師王彩冰師傅。
 
 
 
格蘭娜(蕉賴)海鮮樓的符氣平師傅,他為眾人示範了“烏達豆腐”及“風味海鮮湯”。
 
好學的觀眾在詢問師傅各項問題。
 
 
 
友族同胞也一樣品嚐得津津有味。
 
 
在示範之後,觀眾皆有機會現場品嚐示範菜餚。
 

2006年8月5日吉隆坡露天藝術市場節目表

2006年8月5日吉隆坡露天藝術市場節目表
Laman Seni Kuala Lumpur
5 Ogos 2006

DEMONSTRASI KHAT ISLAM 回教藝術字
( terbuka untuk semua )
Waktu – 10.00pg – 12.30tgh ( Sessi I)
Waktu – 2.30ptg -4.30ptg ( Sesi II)

BENGKEL PATUNG WAYANG KULIT 皮影玩偶製作
( terbuka untuk semua )
Waktu – 9.30pg – 12.30tgh ( Sessi I)
Waktu – 2.30ptg -4.30ptg ( Sesi II)

BENGKEL SERAMIK 陶瓷製作
( terbuka untuk semua )
Waktu – 10.00pg – 12.30tgh ( Sessi I)
Waktu – 2.30ptg -4.30ptg ( Sesi II)

SESI BERCERITA 講故事
( terbuka untuk semua )
Waktu – 11.00pg – 12.00tgh

PERTANDINGAN LUKISAN DEWASA 成人繪畫比賽
( terbuka untuk 18 thn keatas )
Waktu 3.00 ptg

BENGKEL SONGKOK MERDEKA 國慶日宋谷製作
( terbuka untuk semua )
Waktu 9.30 pg – 11.30pg
Waktu 2.30 ptg-4.30 ptg

BENGKEL DAN DEMONSTRASI UKIRAN KAYU 木雕製作
( terbuka untuk semua )
Waktu 9.30 pg – 11.30pg
Waktu 2.30 ptg-4.30 ptg

BENGKEL DAN DEMONSTRASI PEMBUATAN WAU 風箏製作
( terbuka untuk semua )
Waktu 9.30 pg – 11.30pg
Waktu 2.30 ptg-4.30 ptg

PENYAMPAIAN HADIAH ASEAN–JAPAN CHILDREN’S ART COMPETITION ON KINDNESS 2006

GERAI–GERAI JUALAN PRODUK KRAF NEGARA ASEAN

归队!?

归队!?

每一次华人社团改选出现竞争时,一定有人会出来呼吁,在成绩揭晓之后,败的一方应该要归队。

每看到“归队”这两个字眼,就觉得好笑。

会出现竞选,不就是因为两队(或更多的)的理念不同吗?

你有你的想法,我有我的想法。

所以,才要会员们投票选一个他们觉得可行的。

既然如此,何来“归队”呢?

不同的理念,又怎么融合为一体呢?

勉强在一起有什么意思呢?

沒眼看!

沒眼看!
因為眼睛不舒服,所以買了眼罩來帶。
結果變成了獨眼龍一隻。
適逢“敏感”的競選期間,獨眼龍好像變成影射的代表造型。
睜一隻眼、閉一隻眼 = 沒眼看!
呵呵呵,沒眼看!?那不是很好嗎?
不好看的、不需要看的,原本就可以睜一隻眼、閉一隻眼來忽略啊。
睜一隻眼、閉一隻眼,需要多高深的修行才可以做到啊!?
我慶幸那一天,我被迫成為獨眼龍。
因為,還真的是沒眼看啊!

友誼何價?

友誼何價?
友誼何價?唯有苯苯的我才會這樣問吧。
這個樣樣向錢看齊的時代,友誼這種東西能當飯吃嗎?
他可以給你賺錢的機會,而我,認識了這樣久,從沒介紹過任何生意給你。
雖然,你在需要人幫忙你分析種種事情時,會找我喝茶!
(然後,各付各的。而負責結賬的那個,甚至還可以少付一些錢呢!)
有腦袋的人,都應該知道選擇那一方吧。
友情?那應該是中小學生才在意的事情吧。
所以,雖然我覺得很受傷,但是,還是不怪你。
因為,苯的那個人是我自己。

敏感

敏感
敏感,可以是因為本身對事務的觀察能力強;
敏感,可以是因為本身對某些事情過份在意;
敏感,可以是因為本身做了某些虧心事;
敏感,可以是因為本身對某些人事有了成見;
敏感,也可以對人不信賴,對人猜疑的一顆種子!
而對於你們的敏感所造成的結果,我只能說,那還真的是很遺憾啊。

MIFB 2006 “一煮即發” 名廚示範表演

MIFB 2006 “一煮即發” 名廚示範表演時間表
地點:吉隆坡太子世界貿易中心(PWTC)
日期:13-07-2006 至 15-07-2006
网址:www.mifb.com.my

日期:13.07.2006
11.00am — 素餐小食Vegetarian Food
陳淑嫻師傅Chef Chan Sook Han
著名齋菜師傅Vegetarian Food Chef Instructor

12.30pm — 娘惹小食Nyonya Food
王彩冰師傅Chef Doreen Ong Chai Ping
著名娘惹師傅Nyonya Food Chef Instructor

02.00pm — 亞細安熱帶餐ASEAN Delight
符氣平師傅Chef Foo Hee Ping
Kelana 海鮮樓主廚Kelana Seafood Centre Executive Chef

03.30pm — 現代魚翅Shark’s Fin
何志強師傅Chef Hor Chee Keong
萬寶城酒樓總廚Group Executive Chef of Maju Palace Restaurants

日期:14.07.2006
10.00am — 清真小菜Halal Food
鄭偉興師傅Chef Chang Wai Heng
著名上海菜師傅Shanghai Cuisine Chef Instructor

11.30am — 西餐小食Western Delight
謝貴孟師傅Chef Vincent Chia
著名西點師傅Western Food Chef Instructor

01.00pm — 泰式小品Thai Delight
劉揚梗師傅Chef Lau Yong King
著名泰餐師傅Thai Cuisine Chef Instructor

02.30pm — 馬來中餐Malay Cuisine
陳志新師傅Chef Sun
雲頂俱樂部主廚Executive Chinese Chef of Resort World Club Elite

日期:15.07.2006
10.30am — 清真小菜Halal Food
鄭偉興師傅Chef Chang Wai Heng
著名上海菜師傅Shanghai Cuisine Chef Instructor

12.00pm — 素餐小食Vegetarian Food
陳淑嫻師傅Chef Chan Sook Han
著名齋菜師傅Vegetarian Food Chef Instructor

01.00pm — 娘惹小食Nyonya Food
王彩冰師傅Chef Doreen Ong Chai Ping
著名娘惹師傅Nyonya Food Chef Instructor

02.30pm — 西餐小品Western Delight
吳淑郁師傅Chef Steven Goh
著名西點師傅Western Food Chef Instructor

快速巴士不快速 part 2

快速巴士不快速 part 2
蕉賴、加影區的巴士新系統免費乘搭的第三天,就是星期一,上班的日子。
我一如往常上班的時間出門。才踏出公寓的電梯口,就看見巴士從我眼前呼嘯而過了。
看看手錶,比起以往的時間,今天的新巴士提早了約10分鐘。
好吧,等下一輪巴士好了。
走到公寓外頭的守衛室,我心中開始計時了。
從我住得那棟公寓的電梯口走到守衛室大概是5分鐘時間,也就是應該再10分鐘就會有下一輪的巴士到來。
滴達、滴達、滴達……滴達,10分鐘、20分鐘、30分鐘、40分鐘,等了47分鐘才看見一輛回來的巴士,趕緊跑到對面的車站去搭巴士。
總算搭到巴士了,稍微鬆了口氣。
坐著坐著,竟然看見對面那輛原本早就該出現的巴士呼嘯而過。
傻眼的我感覺要暈倒了,腦海嘀咕著我應該繼續在守衛室等候才是。
到了拉曼大學門口的Sg. Long巴士站,我趕緊又趕路,走到路口去等候那輛原本我應該乘搭的巴士。
還好,我的腳程還是趕得及。
終於搭到“走出”Sg. Long的巴士,看看手錶,感覺今天我會遲到了。
因為,等一會還要換車呢。
結果,從拉曼分校那邊到沙登的電動火車站,用了40分鐘。
然後,等候多10分鐘才等到轉駁的主要線巴士。
下到Sg. Besi的時候,塞車的情況已經非常嚴重了。
我們還遇見了前一輪的主要線巴士呢,而兩個司機比手畫腳的不知在溝通些什麼。
後來,在陳秀蓮路的時候,我們就知道發生什麼事情了。
司機竟然叫我們這輛巴士的所有乘客下車,換去前面那一輛。
真的是過份啊,這個時候還來這一套,這個就是公家系統一直不能進步的原因之一吧。
這個時候已經9點了,我最後選擇在陳秀蓮輕快鐵站下車。
如果我還傻傻的跟著巴士去到馬魯里才換車的話,我想,我10點也還沒有到達辦公室吧。